Getränke/Lebensmittel: Palmyra - Wisconsin, USA

Kurzinformationen

Fallstudien Lebensmittel-
und Getränkeindustrie
Anfrage senden

Projektbezeichnung:
Klärwerk für Standard Process

Standort:
Palmyra, Wisconsin, USA

Anlagentyp:
Industrie – Lebensmittelverarbeitung

Auftragnehmer:
Environmental Health and Safety Products (EHS)

Technologie:
Biowater (IFAS) CFAS®

Filtermedien:
BWT-X®

In Betrieb seit:
2009

Wisconsin

Aufgabenstellung

Standard Process ist ein seit 1929 tätiger Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln. Der Firmenstandort liegt im ökologisch sensiblen Gebiet des „Kettle Moraine“ Beckens, das sich durch seltene Tierarten und eine hohe Habitatvielfalt auszeichnet. Standard Process trägt diesem Umstand Rechnung und unterstützt die Umweltschutzbemühungen mit ökologischen Anbauverfahren, Abfallvermeidung und nunmehr auch einer Abwasserreinigungsanlage.

2006 erreichte die Produktion bei Standard Process mehr als 8,5 Millionen Flaschenabfüllungen. Hinsichtlich der Abwassermerkmale sind v. a. Proteine, Kohlenhydrate und Fette zu nennen. Produktionsschwankungen und saisonale Änderungen in den Rohwaren führen zu wechselnden Prozentanteilen der tierischen und pflanzlichen Quellen: Frühling/Herbst – 50/50%, Winter – 80/20% und Sommer – 20/80%. Diese veränderlichen Anforderungen stellten eine Herausforderung für die Projektierung der Kläranlage an diesem Standort dar.

 

Auslegung/Projektierung

Eine Fülle von Faktoren war zu berücksichtigen. Wie erwähnt, fielen bei der Projektierung schwankende Verschmutzungsintensitäten und das kalte Wetter ins Gewicht. Environmental Health and Safety Products (EHS), der Lieferant des Technologiepakets, traf aus mehreren technischen Optionen die Wahl zugunsten eines IFAS-Prozesses (Belegungsverfahren mit Festfilm). Ausschlaggebend waren die geringe Platzerfordernis und die Zuverlässigkeit einer solchen Anlage.

 

Ergebnisse

Mit der Anschaffung einer IFAS-Anlage mit dem BWT-X® Filtermedium erreichte Standard Process einen 90%-igen COD-Abbau in 10 % des Beckenvolumens!

CFAS® von Biowater ist ein IFAS-Kombiverfahren, das die Vorteile der traditionellen Belebtschlammtechnologie mit einem festen Biofilmsystem vereint.

 

Weiter...